امیر بروستد

امیر بروستد

IMG_4968 IMG_4982 IMG_4972 IMG_4974 IMG_4975 IMG_4976 IMG_4977 IMG_4979 photo_2016-05-31_08-26-36 photo_2016-05-31_08-26-49 photo_2016-05-31_08-26-58 photo_2016-05-31_08-27-00 photo_2016-05-31_08-27-02 photo_2016-05-31_08-27-05 photo_2016-05-31_08-27-11 photo_2016-05-31_08-27-17 photo_2016-05-31_08-27-19 photo_2016-05-31_08-27-22 photo_2016-05-31_08-27-24 photo_2016-05-31_08-27-38 photo_2016-05-31_08-27-40 photo_2016-05-31_08-27-42photo_2016-05-31_08-27-44

اینستاگرام amirbroasted

البرز کرج گوهردشت بلوار جمهوری شمالی انتهای پل روحانی

02634480116

ساعت کاری مجموعه :

12 الی 15:30

18:30 الی 23:30

 بروستد چیست؟

روش پخت مرغ با استفاده از سرخ کردن تحت فشار بالا همراه با ادویه و سس مخصوص می باشد که در آن مرغ (جوجه) به صورت آبدار در داخل و تر در خارج بوده و بر خلاف مرغ سرخ شده ساده به هیچ عنوان چرب نیست. این فرآیند شامل خوابندن در یک محلول خاص و سپس پخت تحت فشار می باشد که توسط دستگاه های ویژه انجام می شود این تکنیک در سال 1950 میلادی توسط شخصی به نام L.AM phelan ابداع شد و در ایالت wisconsin آمریکا به بازار عرضه گردید.


نظرات (18)

  • roza aram
    پاسخ

    aali bod

  • سعید
    پاسخ

    ما با دوستامون رفتیم
    واقعا خوشمزه بود و متفاوت
    ممنون

  • behnod
    پاسخ

    khodaei khoshmaze bod

  • narges
    پاسخ

    salam
    to mahe ramezon ta saat chand baz hastid?

    • امير بروستد
      پاسخ

      تا ساعت ١ شب هستيم!

  • ناهید
    پاسخ

    ادم گشنش میشه این عکسا رو میبینه

  • sahar
    پاسخ

    logo ton bahale

  • مینا
    پاسخ

    میشه یه مقدار بیشتر توضیح بدید
    که دقیقا فرقش چیه بروستد؟؟

    • امير بروستد
      پاسخ

      روش پخت بروستد رو توضيح داديم همينجا ولي اگرخلاصه تر براتون توضيح بديم… فرق اصلي اينه كه جوجه بروستد برعكس مرغ سوخاري آرد سوخاري روش نداره و چرب نيست.. از رو برشته و از داخل ترد و آبدار!

    • مصطفی محمدی
      پاسخ

      جوجه بروستد آرد سخواری نداره طعم خوبی داره سس مخصوص خوشمزه ای هم داره. فقط باید به خوشمزگی ولیعصر قزوین باشه ایزد خواه اولین بروستدی ایران. یک بار برید دیگه ول کن نیستید مثل ما بروستد خونتون کم بشه باید برید همش خخخخخخخخخ. خیلی خوب که کرج هم هست مسیرم خورد حتما میرم مشخص کارش باید خوب باشه.

  • gheymatash khobe

  • hamidreza s
    پاسخ

    salam
    lotfan yeki az dustani ke vaghean rafte khorde biad nazaresho bege

    • مصطفی
      پاسخ

      بروستد خیلی خوشمزس مثل مرغ سوخاری اصلا چرب نیست مزه خیلی خوبی هم داره

    • مصطفی محمدی
      پاسخ

      عالی

  • پارسا
    پاسخ

    سلام آقا امیر.وضعیت کار و کاسبی چطوره؟؟رضایت بخشه آیا؟؟میتونم کمی اطلاعات از کارتون کسب کنم.

  • ندا رضایی
    پاسخ

    سلام
    ادرس جدیدتون رو در کرج می خواستم ، من از مشتریانتون هستم ولی از وقتی نقل مکان کردید نمی دونم کجا هستید و پیداتون نمی کنم
    ممنون میشم ادرس جدیدتون رو بفرمایید

  • ناشناس
    پاسخ

    سلام از ادرس فوق نقل مکان کردید ؟؟؟اومدیم ولی نتونستیم پیداتون کنیم ؟؟؟

  • احمد
    پاسخ

    سلام از ادرس فوق نقل مکان کردید ؟؟؟اومدیم ولینتونستیم پیداتون کنیم !!!!!

ارسال دیدگاه

ابتدا نام خود را بنویسید و سپس در کادر بزرگتر دیدگاه را در آخر نیز ارسال را بزنید، توجه داشته باشید که دیدگاه ها پس از تائید نمایش داده می شوند، پس از زدن ارسال دیدگاه شما ارسال شده و در صف بررسی قرار می گیرد


امیر بروستد

خلاصه مشخصات:

  • 12 الی 15:30 - 18:30 الی 23:30
  • 02634480116
  • گوهردشت